Книфоффия в нашем хозяйстве появилась ещё при Брежневе. С тех пор мы выращиваем её в открытом грунте без укрытия. Только однажды в суровую зиму 2009-10 года её плантация вымерзла полностью, остались только в страховом фонде, хранившиеся в подвале и в теплицах. Оставленные на хранение на улице растения в контейнерах погибали в любую зиму. Для надёжности рекомендую высаживать книфоффию в защищённом от северных ветров месте, где зимой не выдувает снег. В зиму пожухлую листву убирать нельзя. Можно накрыть кочку низким ящиком и засыпать его слоем земли или минватой, прикрытой от намокания сверху полиэтиленовой плёнкой. Размножаем книфоффию ранней весной делением куста.